Piotr Janczukowicz urodził się 29 stycznia 2000 roku w Słupsku. Pierwsze piłkarskie kroki stawiał w Sparcie Sycewice, reprezentując kolejno młodzieżowe drużyny Pomorza Sopot, APLG Gdańsk czy niemieckich SV Böblingen i SV Stuttgarter Kickers.
Rozgrywki 2019/2020 rozpoczął od debiutu na pierwszoligowych boiskach w barwach Olimpii Grudziądz, by nastęnie przenieść się do ŁKS-u Łódź, gdzie w sezonie 2023/2024 zanotował 28. występów na szczeblu Ekstraklasy, strzelając dwie bramki. Ostatnie dwa sezony w karierze Piotra to zmagania w cypryjskim Énossis Néon Paralimníou i Chrobrym Głogów, z którym w finale baraży o awans do Ekstraklasy musiał uznać wyższość Wieczystej Kraków.
Nasz nowy zawodnik ma na swoim koncie spore doświadczenie w Betclic 1. Lidze, gdzie rozegrał ponad sto spotkań, strzelając trzynaście bramek, wspomnianej wcześniej Ekstraklasie czy na najwyższym szczeblu rozgrywkowym ligi cypryjskiej.
Witamy Piotrek na pokładzie, życzymy dużo zdrowia oraz samych sukcesów z "Biało-Czarnymi".
